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COMPLET POUR MARS * LES RÉSERVATIONS POUR AVRIL SERONT DISPONIBLES À PARTIR DU MERCREDI 5 MARS À MIDI *

Menu dégustation 6 services "surprise"

Le menu est composé principalement de légumes, poissons et fruits de mer et parfois un peu de viande.

Nous accueillons 14 clients par soir.
Menu payable lors de la réservation, 144$ par personne incluant le service + taxes
Le repas débute à 19h et se termine vers 22h.

Réservation de 6 personnes maximum, nous n'acceptons pas les groupes.
Aucune réservation de plus de 6 personne ne sera acceptée.

Habituellement les jeudis, vendredis et samedis soirs mais l'horaire peut varier.


Sur place, vous pourrez choisir l'accord vin à 68$ ou faire un choix dans notre carte des vins.

Allergies: Toute allergie doit nous être communiquée au plus tard 5 jours avant votre réservation. À noter qu'il nous est impossible de faire le menu sans produits laitier.

Annulation: Vous avez jusqu'à 1 semaine avant l'événement pour annuler et être remboursé. Après ce délai, vous pouvez vendre ou donner vos billets à la personne de votre choix.


- Message important -

Changement du système de réservations dès le 5 février

En ouvrant Sabayon, il y a 1 ans et demi, on ne se serait jamais douté qu’il y aurait un
engouement aussi grand pour obtenir une table dans notre petit restaurant. Nous
sommes extrêmement choyés mais aussi conscient que cela peut créer quelques
frustrations.
À la demande générale, nous venons de mettre en place une minuterie sur notre
système de réservation. Dorénavant, lorsque vous aurez sélectionné une date et le
nombre de personnes, votre table sera réservée pendant 2 minutes, pour que vous ayez le temps de remplir les informations nécessaires pour confirmer votre paiement.
On peut donc s’imaginer que les réservations vont s’envoler plus vite que jamais, comme il y a en général sur notre site 8 fois plus de personnes que de tables disponibles.

Par contre, soyez conscient que le nombre de places disponibles reste le même, on accueille 14 clients par soir, 3 fois par semaine donc 42 clients seulement par semaine. Pour le thé nous accueillons 16 clients, 2 fois par semaine pour un total de 32 clients seulement par semaine.

MERCI DE VOTRE COMPRÉHENSION