Nous avons le bonheur de nous approvisionner chaque semaine chez plusieurs producteurs qui nous permettent de préparer un menu de saison et avec un maximum de produits locaux;

Notre carte des vins est composée majoritairement de vins d’importation privée provenant d’agences qui dénichent des petits producteurs talentueux;

Nous portons une attention particulière à choisir des vins, des bières, des spiritueux et des breuvages locaux pour assurer une présence aux producteurs d'ici sur notre carte des vins.

Avant l'ouverture, nous avons eu la chance de travailler avec des personnes talentueuses qui nous ont permis de réaliser notre projet.