Livre - Les Desserts de Patrice

Le chef pâtissier Patrice Demers vous guide étape par étape dans la réalisation de recettes classiques de la pâtisserie en y apportant sa touche. Le livre est divisé en 16 chapitres et propose plus de 70 recettes.

Publié aux Éditions de l'homme en octobre 2012.

35$